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油炸臭豆腐里沾酱的做法

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乐山最受欢迎的跷脚牛肉是哪一家?

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大理慢谷X三塔：后疫情时代，我们该如何拥抱生活

4月25日， 2021大理文旅论坛暨原来大理慢生活论坛，于崇圣寺三塔前如期启幕。由大理旅游行业协会主办，在大理州文化和旅游局指导下，大理慢谷世界健康小镇以大理文旅未来发展为契机，共同探讨后疫情时代大理发展方向。并延续、深化【原来大理】的倡议，树立大理文旅品牌和价值定位。

一年之前，大理慢谷在三塔神圣的钟声中庄严的宣告；一年之后，原来大理的倡议依旧回响在这座山谷。

2021大理文旅论坛发布会启幕仪式

本次参会主要人员（排名不分前后）：大理白族自治州文化和旅游局副局长田遇霖、大理旅游集团董事长、大理旅游行业协会会长马金钟、浙大创新创业研究院常务副院长王玲玲、金成控股集团党委书记、金成学院院长朱早、金翰控股集团川云平台董事长陈谦、 金翰控股集团川云平台 副总经理郑武、UNWTO联合国世界旅游组织专家杨森、大理市就业局局长张凌云、大理床单厂艺术区艺术总监乔崎、大理大学艺术学院民族艺术馆馆长赵云芳、收获咖啡主理人张胤、自然产业发展中心厉瑞男、方圆音画主理人蒋云磊、镇好时光CEO李婷。

本次#大理文旅论坛暨原来大理慢生活#论坛吸引了来自旅游地产、酒店、餐饮、设计、文创、文化、金融、传媒等文旅行业的业界企业家和学界精英，来宾们从不同维度探讨了“原来大理”城市文旅品牌的形象建设，为大理的文旅产业献计献策，实实在在的用产业赋能大理国际旅游目的地形象建设。让每一个人都充分认知到，世界只有一个大理。

田遇霖先生代表发言中

#原来大理慢生活#论坛在大理州文化和旅游局副局长田遇霖先生的发言中开启，在发言中田局长表示：“立足大理区位，生态民俗和历史文化，加快建设一批世界级文旅项目，着力培养康养度假，文化创意，运动休闲等新业态新产品，打造业态布局的世界级，文理品牌矩阵，提升大理的国际知名度和影响力。”

2020年，疫情时代大理慢谷主张“原来大理”的城市名片，而今天，“原来大理”已经升华至城市文旅品牌。后疫情时代的到来，让大理获得了更多的发展机会，作为康养城市，主打健康目的地的大理，成为后疫情时代人们追求的理想生活栖居地。

马金钟先生代表发言中

大理旅游协会会长、大理旅游集团董事长马金钟先生在开幕式中表示：大理如今已属于黄金旅游线上的一颗灿璀璨的明珠，这离不开全国全世界游客的支持。希望通过这次论坛，把慢生活要素提炼出来，可以让大家更加自在舒心的体验大理慢生活。旅游集团和协会也将与大家积极配合，把活动做好，同时希望今后跟各个层面紧密合作，将大理文创旅游发展的丰富多彩。

陈谦先生代表发言中

金翰控股集团川云平台董事长、大理慢谷世界健康小镇总经理陈谦先生说：“文旅的根本在文化的认同和产业的体系化，把大理更本质的美好的内容，传达给世界。如今慢生活，已经成为大理的第一标签，大理的慢生活是一种态度，无论旅游者还是旅居者，皆可在大理遇见一切想要的美好。”

是的，大理的文旅发展离不开每个参与者的努力。长的是岁月，短的是人生，快时代的节奏里，更需要慢生活的洗涤。大理浓缩着所有人对美好生活的希冀，为了这份希望，无数人“为大理更美好”而奋进。

郑武先生代表发言中

诗人说，你的生活，即是你的一切。 

在金翰控股集团川云平台副总经理、大理慢谷世界健康小镇副总经理郑武先生的演讲中，我们得见这样的未来：一个慢而有效的时代，用慢而悠闲的方式去度过每一天，用丰富多彩的生活去对抗平白无味的枯燥，用一个忘记时间的刻度，去窥见中国人的生活美学。

他说：“大理的文脉悠长，气息鲜活浪漫，给人幸福和亲切感。而我们倡导的慢不是时间上的速度和延长，更非某种意义上的逃避社会。我们认为的慢，是用刚好的节律与速度，创造有意义的品质生活和有趣的生活理念。”

2021大理文旅论坛发布会现场

从世界到大理，风花雪月是大理独有的诗意，但她是鲜活而灵动的。这也是#原来大理#所要表达的，自然生态、人文梦想给予大理更美的生活，而我们也需要在快的时代，找准自己的速度。

2021大理文旅论坛访谈会

“我心中的大理，必然是那个原来的样子，鲜活富有生气，慢而优雅，是时光中的坚定主义者。”

在大理文旅论坛暨原来大理慢生活主题沙龙中，浙大创新创业研究院常务副院长-王玲玲、金成控股集团党委书记，金成学院院长-朱早、金翰控股集团川云平台董事长-陈谦、UNWTO联合国世界旅游组织专家-杨森、大理床单厂艺术区艺术总监--乔崎、大理大学艺术学院民族艺术馆馆长-赵云芳、收获咖啡主理人-张胤们坐而论道，从文化到产业，从文旅到生活，他们分别诠释了他们心中的大理。

浙大创新创业研究院常务副院长-王玲玲：大理与其他地方慢生活的差异化，最核心的一个词就是“真”。“真山水，真性情，真生活，”才是大理慢生活最具独特最本质的地方。而如何去支撑这种真，将它们更好的传递到世界各地，是文旅人需要去思考和行动的，要用更多方法途径，挖掘和呈现这种核心价值，吸引人们来这里发挥自身作用，找到适合自己的谋生方式，并在这片土地形成互动，让每一个在大理的人找到更加真实的自己。

金成控股集团党委书记、金成学院院长-朱早：我希望更多的人，来到大理，用全新的态度与观念，去重新发现自我的生活。

金翰控股集团川云平台董事长-陈谦：我像看一个孩子一般，看着大理慢谷，从设想到落地，从初生到云南双百、重点项目与标杆项目，慢谷的目标是希望在建设中能高品质高质量快进度，打造慢生活的社区文化和旅游目的地，在这种模式下管理和引导服务，为大理增加一块旅游景点，一个支撑。

慢下来，是为了更快。大理慢谷，一座忘记时间的山谷，以文旅产业赋予大理更多未来。

对于文旅来说，文化是本，产业为根。作为云南省双百工程重点项目、健康产业项目标杆、国家康养旅游示范基地、全国健康目的地和世界山水乐活健康小镇——大理慢谷，始终致力于以丰富全面的产业体系促进大理产业升级与转型，为大理注入全新的发展势能，成为大理文旅产业中的重要一环。

大理慢谷不单单是一个以“居住与生活”为主要诉求的文旅小镇，而是大理产城融合、产业转型上的强心剂，着力推动文化旅游及大健康产业稳步发展，为大理走向世界贡献一份力量，也向世界递出一把慢生活的专属钥匙，助力大理文旅产业开启全新时代。

文旅联盟长卷仪式

伴随着崇圣寺白塔神圣的钟声，大理文旅论坛暨原来大理慢生活论坛圆满拉下帷幕，带着“让大理的声音传遍世界”的美好希冀，我们开启原来大理的文旅新时代。 

全世界唯一产自白水晶的温泉？ 没错，就在河源客天下

　　客家古邑，万绿河源。河源，一颗位于北回归线的上的璀璨明珠，在这里从来不缺乏神秘。东江断裂带不断的演变，孕育了一个神奇的自然王国。而提起河源，人们最终话题还是绕不过温泉。

　　作为河源温泉名片之一，坐落于水晶山下的河源客天下国际旅游度假区，依托山、水、湖、泉打造集全新温泉地标——温泉小镇。这里的温泉，可是全世界唯一在白水晶产出的温泉哦!

一个缘自水晶的温泉

　　长达数亿年的地壳运动，让位于东江断裂带之上的水晶山凸起，优质的天然地热温泉资源慢慢浮现在人们的视野。水晶山之中储藏着大量的水晶石，多为白水晶，其石清澈透亮，纯洁无暇，因其特别的磁场能量属性被人们视为疗养宝石。水石之合，形成了今天卓尔不群的河源客天下水晶氡温泉。

神奇的水晶石

　　天然水晶生长在地壳深处，通常都要经历火山和地震等剧烈的地壳运动才能形成。它属于矿产资源，非常稀有和珍贵，属于宝石之一。

　　天然水晶长期与大自然间共振及互动，其正向磁场存在宏大且无限的能量波。知道吗?天然水晶每秒能够释放出800万次的震荡。握在手中，细细体会，便会有细微如电流般的振动。

水晶之王——白水晶

　　白水晶又称为“摩尼宝珠”，是佛教七宝之一。白水晶在整个水晶的族群来说，分布最广，数量最多，运用最广，被誉为“水晶之王”。白水晶有聚焦、集中、扩大记忆的功能，是所有能量的综合体。

　　知道吗?透明无色、晶莹通透，代表着平衡和美满的白水晶，可镇宅、辟邪、挡煞，可抗癌抗辐射，可去除病气、净化全身、趋吉开运。当中的白晶晶球、晶簇、晶柱，是极为受宠的风水宝物，为收藏家所追捧。

神奇的死海温泉

　　河源是中国恐龙之乡。早在6500万年前，也就是白垩纪时期，就有各种各样的恐龙生活在广东河源大地上。天然碧绿的湖泊和茂密的原始森林，决定了河源非常适宜恐龙生存和繁衍。

　　可是，不知是什么原因，很短的一段时间内恐龙灭绝了，曾经繁盛的恐龙栖息地瞬间成为恐龙的“坟墓”!数以万计的恐龙尸骨及恐龙蛋经过土壤的掩盖和地壳不断沉降，深埋在地下，经过千万年后恐龙骨骼等变成无机盐。

　　一次偶然的机会，河源客天下在一次钻井施工时抽取到了深埋地下一万米之深富含“镁”、“锰”、“锌”等元素的不明水源。经专家检验，该不明水源是来自6000万年前晚白垩纪时期的恐龙无机盐水，具有与约旦死海漂浮一样的功效，且对人体无害，可以让身体无需靠任何辅助工具就能享受到来自6千万年前的太空零重力漂浮体验。

聆听水晶温泉的故事

仙子与水晶温泉的传说

　　传说中的河源水晶山，又名火辣山。它位于河源市南端，总面积0.7平方公里，土地肥沃，气候温和且具有丰富的水晶矿产资源、地热资源。

　　相传，有一位水晶仙子在与妖兽搏斗时受了伤，途径这座山的时候由于体力不支晕倒在地，被山下生活的村民上山砍柴时偶然发现。善良的村民担心晕倒了的水晶仙子在这荒山野林中被野兽袭击，便背回了村里，还煮鸡汤来给她补身子。

　　水晶仙子醒来之后，为了感谢当地的村民，施法力将山内部的石头变成水晶，常年从地底下冒出来的泉水经过水晶的磁化，再从山顶流下来至村里。

　　起初，村民们并不知道，没过多久，由于战乱的波及，瘟疫横生，人们的皮肤出现了各种各样的皮肤病，这在当时来说是足以致命的。但奇怪的是，在这座山下生活的村民们却没有一个感染了皮肤病。后来才知道，村民们正是因为喝山上流下来的山泉，泡山中冒出来的热泉，这才远离了皮肤病。从此以后，这座山便被人们称为水晶山。

南越王与水晶温泉的故事

　　公元前203年，赵佗起兵兼并桂林郡和象郡，在当地汉越两族士民的拥戴下，建立了以番禺为王都，占地千里的南越国，自称“南越武王”。称王后，赵佗对曾任职过的人杰地灵的今河源地区念念不忘，于是建立了南越王行宫(即今河源客天下温泉小镇)。行宫内藏有数个天然晶石泉，泡泉可以使人身心舒畅、缓解病痛、延年益寿，因此，南越王十分重视南越行宫，时常来此浸泡温泉。

　　民间传说，南越王一共活了一百多岁，眼睛和耳朵都没有衰退，成为中国历史上最长寿的帝王。这与他喜爱在行宫内泡温泉大有关系，此行宫也成为南越王室专用的疗养胜地。此外，当时常年征战的将士们身上大多带有伤病，而只有那些建功立业的将士才能有幸得到南越王的赏赐，进入行宫浸泡温泉。温泉对疗伤后的痊愈有奇效，能使人更快速恢复精力、强身健体。

这里，是温泉小镇，更是健康营地

　　一花一世界，一泉一生息。如今的水晶温泉，在河源客天下的创新开发之下，结合天然水晶矿石资源释放正能量磁场，促进人体新陈代谢，改善人体亚健康的独特属性，将13眼天然氡温泉打造成集休闲度假、健康养生、健康理疗为一体的温泉小镇。

　　在这个温泉小镇，辟有中国区、日本区、欧洲区等，不出国门即可享受世界沐浴文化。此外，它导入了南越王温泉养生文化和沐足文化，全面感知温泉养生文化，打造了温泉酒店群及医疗康复中心、宫廷式养生殿等配套……

　　面对如此神奇、独特，而且是全世界唯一在白水晶产出的温泉，你还犹豫什么?!