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卤菜的潮汕调料汁怎么配制?

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油炸臭豆腐里沾酱的做法

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你的家乡有哪些“年味”呢?

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乐山最受欢迎的跷脚牛肉是哪一家?

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中秋节家宴你准备做哪几道菜?哪个最拿手?

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春节假期泉州接待游客297.52万人次 旅游收入28.84亿元

原标题：春节假期泉州接待游客297.52万人次 旅游收入28.84亿元

今年春节，泉州市假日经济保持稳步增长态势。据市文旅局统计，2019年春节假期，全市共接待国内外游客297.52万人次，同比增长18.1%；实现旅游收入28.84亿元，同比增长22.2%。

2月10日，泉州少林寺游人如织，一些小朋友正在体验少林武僧的梅花桩。 （陈英杰 摄）

春节期间，惠安县崇武镇潮乐村举办了渔歌与南音演奏会，村民们聚集在一起唱歌跳舞，也吸引了众多游客的围观。（陈晓东 杨擎威 摄）

古城成春节“打卡地”

春节期间，市文旅局推出主题为“打卡经典·寻味古城”的海丝泉州“古城免费游”活动，入住市区部分星级酒店的游客可以免费游古城。泉州酒店的“逛古城 听南音”活动也吸引了一大批听众游客来免费欣赏，气氛和效果很好。活动进一步展示了古城文化旅游魅力，让外来游客深入感受“亮点在古城”的内涵，提高了海丝泉州旅游知名度和美誉度。春节期间，开元寺、府文庙、清净寺分别接待游客20.40万人次、3.37万人次、1.05万人次，德济门、天后宫共接待游客7.75万人次。

市文旅局有关负责人介绍说，央视《2019春节戏曲晚会》泉州分会场华丽上阵，南音、梨园戏、木偶戏、高甲戏、闽南民间歌舞、南少林武术等携手亮相，充分展示“戏窝子”的特色，进一步提高“海丝泉州”城市魅力，国内外游客来泉热情高涨。

此外，“2019润物无声新春展——技·忆”于正月初三开启，展示石雕、瓷雕、漆线雕等巧夺天工的作品，诠释泉州的工艺之美。现场还设置了体验区，游客可以体验制香、茶道、金苍绣技艺等非遗项目，领略匠人精神，感受闽南传统文化的魅力。金鱼巷也为游客打造一场场原汁原味、精彩纷呈的“非遗”盛宴，据专项监测数据，2月6日（正月初二）——2月9日（正月初五）金鱼巷人流量为3.18万人次。

泉州古城西街游客服务中心于正月初三正式开业，游客可以参观“西街最美天台”和2018年“润物无声”泉州旅游商品设计创作大赛获奖作品、泉州古城“润物无声”青年创客文化IP孵化项目产品，以及充满泉州地域特色的文创产品，还可以体验Fun西街——“乐”观古今，无处不“趣”的古城游玩路线探索活动和非遗手工体验课程。

文体活动处处开花

正月期间，各县（市、区）一片“文体处处开花”的盛景，从年前到年后，南音、梨园、高甲、提线木偶、打城戏、掌中木偶、南拳等展演轮番登场，象棋、围棋、篮球、乒乓球、灯谜、拔河等比赛精彩连连，受到市民、游客广泛关注。

同时，泉州奉上“全福游·有全福”系列活动之泉州年味“菜单”，推出多项文化旅游活动，多个景区也推出优惠措施，让游客感受到浓浓的人情味和年味。受门票降价利好、活动精彩等多重因素拉动，全市各大景区均迎来大量游客，晋江五店市传统文化旅游区接待游客29.19万人次，洛阳桥接待游客7.70万人次，德化九仙山和南安九日山分别接待游客2.37万人次和3.06万人次。

赏花游园深受欢迎

赏花休闲游受到越来越多市民、游客的青睐，举家赏花游园成为春节假期一道亮丽的风景线。丰海路法石片区休闲绿地的油菜花和郁金香争奇斗艳，滨海公园成片的冰岛虞美人花开成海，不少游客赏花拍照；南安市的南金林场、英都优樱花圃园、良山樱花观赏园、天柱山香草世界的樱花大面积盛开，游客络绎不绝；泉州鲜花港正月初一开始营业，近6.7万平方米的花田，金盏菊、波斯菊、紫罗兰、三色堇等形成七彩花海，惹人沉醉。

乡村旅游热度不减

春节期间，一大批既体现传统民风，又具备现代旅游要素的乡村旅游景点备受游客青睐。南安市丰州清境桃源景区推陈出新，新增猛士飞车、彩虹滑道等体验项目，景区人气爆棚，假日期间共接待游客约3万人次；永春县一都山歌小镇持续推出品红酒鸳鸯火锅宴、卡丁车穿越田野、探寻酒香古街、挑战铁索桥、闯荡平衡桥等活动，共接待游客1.9万人次；安溪县志闽旅游区推出欢喜过大年活动，高仁农场推出山歌歌友会、尤俊农耕文化园推出金猪迎春、财神送福活动，花千谷、国心绿谷等景区推出特色稻田甲鱼至尊享、勇吃霸王餐、幸运大“赚”盘等活动，吸引了众多游客。（记者 王金植 郭雅莹 通讯员 林志华）

在金银潭医院奋战45个日夜 17名泉州英雄凯旋

泉州医护人员在金银潭医院奋战了45个日夜（受访者 供图）

昨日13时39分，厦航MF8776航班平安降落福州，时隔58天，福建148名逆行英雄回家了，他们是目前福建派出的医疗队中，作战时间最久的队伍。

在金银潭医院奋战45个日夜，治愈出院165人、病人零死亡、医护零感染……这支医疗队伍出色地完成任务归来。148名队员中，有17人来自泉州，他们分别是福建医科大学附属第二医院的9名医护人员和泉州市中医院、光前医院、晋江市中医院、永春县医院的8名护士。

依依惜别 武汉给予最高礼遇

“我们不知道你是谁，但我们知道你为了谁！致敬所有的医护人员，你们是最美的逆行者！”昨日，当队员踏上归程，武汉市给予了最高的礼遇：警车铁骑全程护送，市民与志愿者夹道送别，沿途汽车鸣笛致敬。

在离开武汉前，武汉机场发生的一幕，感动了福建医疗队所有队员。金银潭医院党委书记王先广和院长张定宇都赶来送行，他们与即将回程的医护人员紧紧相拥。“我们的亲人、我们的朋友，感恩大家！你们在最危难的时候，拉了我们一把，你们都是超人！”张定宇深情地道别，引来全场高呼：“张院长，我们爱您！”

驰援武汉58天，这支英雄医疗队写下了他们光辉的奋战历程。

1月27日大年初二，福建首批支援湖北医疗队137名队员出征武汉；

1月28日，福建再增10名护士驰援武汉；

1月29日，队伍进驻武汉市中心医院，接管病房开展临床救治工作；

2月2日，他们奔赴驰援湖北的第二站——武汉市金银潭医院，并接管综合楼4、5楼两个病区；

2月10日，接管武汉金银潭医院9天，10名病人顺利出院；

2月24日，医疗队进入休整期；

3月3日，休整一周的医疗队重返金银潭医院，再次接管综合楼4楼病区；

3月20上午，医疗队正式将工作移交给浙江省人民医院医疗队，队员原地休整；

3月24日，队伍凯旋。

在金银潭医院奋战的45个日夜，他们累计收治246例患者，其中重危病人73例，治愈出院165例，参与科技攻关项目5个，参与死亡、疑难、危重病例讨论9次，创造了医护人员零感染、病人零死亡的骄人成绩。

来自泉州的17名医护人员合影（受访者 供图）

患难与共 不舍那份过命交情

“韩琦出生地，多少英雄气。岂曰独赴险，身后众兄弟。”1月26日晚，福建医科大学附属第二医院驰援湖北医疗队队长陈晓阳，在出征前写下了这首诗。如今归来时，他则写下：轻波春水映重塔，繁花碧草染细沙。自在得似林中燕，来往人前数落花。陈晓阳说，平安归来，心中却万般不舍与武汉人民的情谊。

“真的很不舍，我们在金银潭医院和当地的医护人员结下了不解之缘。”福建医科大学附属第二医院护士陈俊灵说，他将把这份过命的交情永远深藏于心。

“有位治愈的阿伯，看到我们感激地说，是我们给了他第二次生命。”永春县医院的廖雅彬，在陪伴阿伯的日夜里，与这位需要上高流量氧疗的重症患者结下了特别的情谊。

“病人出院时，都会向我们道谢，每次看到他们鞠躬、拥抱，我都会悄悄擦拭泪水。”永春县医院的徐珍梅说，虽然身处异乡，但内心总是感到很温暖。

在泉州市中医院陈鸿琴和谢姊潼的心里，此行最大的遗憾就是没能和患者、共事的战友一一道别。3月20日，她们接到休整的消息，原本以为会继续返回工作，可没想到，3天后接到是返闽的通知。让谢姊潼印象深刻的是一名80多岁的老人。2月2日，她进入病区时，老人病情严重。休整返岗后，她欣喜地看到，老人的精神状态大有好转。3月20日再次休整那天，刚好也是老人出院的日子。谢姊潼说：“近两个月里，不管是患者还是医护人员，大家都在全力与疫情抗争。老人的康复，让我们看到了希望，也增强了我们战胜疫情的信心。”

“武汉是一座温暖的城市。”作为泉州市首批驰援武汉医护队的队长，来自泉州市光前医院呼吸内科的主管护师李婷婷回忆起这段时间，发自内心地说：“他们收获很多暖心的感动，市民的暖心包、企业的下午茶、驻地区长的慰问……”

医疗队队员下机准备登上大巴前往隔离休整点（新华）

来年再会 期待共赏盛开樱花

“明年樱花开放时，我想再来武汉看看！”昨晚，晋江中医院的郭龙燕在厚厚的日记本里写上了最后一句话。她说，大家一走出酒店，就看到欢送的人站满街道两侧。“走在路上的人，看到我们的车队经过，都会停下脚步挥手致意。”郭龙燕说，让她印象深刻的是，一名男孩子站在路边，高举着双手，对着她们竖起大拇指。这一瞬间，大家都被感动了。

拖着身患“渐冻症”的病体，一路步履蹒跚，金银潭医院院长张定宇赶来机场送行的画面深深地烙印在队员们的脑海里。“那身影，让人看着既心疼又敬畏。”谢姊潼说，当张院长与她们深情告别时，她的眼泪止不住地流。她说：“在这个特殊的时期，正是有像张院长这样甘于奉献、默默付出的人，才更加坚定了我们战胜疫情的信心。张院长的精神真的很值得我们学习。”

“金秋时节，邀请你们再来金银潭！”金银潭医院党委书记王先广感谢医疗队的付出，她说，“每个数字背后，都是辛勤努力的结果。在这次大考中，你们向人民交出了满意的答卷。金银潭医院衷心感谢你们，武汉人民衷心感谢你们，历史将永远铭记你们。”

目前，福建仍有多支医疗队在武汉支援。其中，福建省第十一批支援湖北医疗队的队员中，有67人来自福建医科大学附属第二医院，他们依旧奋战在金银潭医院。 (记者 张晓明 魏婧琳 苏凯芳 吴志明) 

泉州17名英雄凯旋，他们是：

福建医科大学附属第二医院：陈晓阳、张祎祥、郭健欣、谭国良、陈夏容、陈永强、陈妙香、黄秋婷、陈俊灵

泉州市光前医院：陈雅真 李婷婷 

泉州市中医院：陈鸿琴 谢姊潼 

永春县医院：廖雅彬 徐珍梅

晋江市中医院：郭龙燕 张丽碟